【MINNETONKA ミネトンカ】【Classic Mini クラシックミニ】も大人気発売中！！【即日発送】【期間限定円高還元プライス】 UGG 2011年新作　シープスキンブーツ クラシックショー
価格： 8,295円　レビュー評価：4.49 レビュー数：334
クラッシック　ミニタイプはこちらから⇒　"border="0">ベイリーボタンタイプはこちらから⇒　"border="0">クラッシック　トールタイプはこちらから⇒　"border="0">商品説明文【円高還元プライス】 UGG 2010年〜2011年新作 アグ シープスキンブーツ Woman's　Classic Short 5825今シーズンは円高のおかげで更にお求めやすいプライスで期間限定で販売致します！！しかも到着後レビュー書いて頂けるお客様には送料も無料にて発送いたします。必ず注文画面の選択項目をお選びください！！限定足数の商品に成りますのでお早めにどうぞ！！詳細カラー：ブラック・チョ

鯖へしこ【さば糠漬け】 半身　140g　まとめてお得5袋セット　 伝統100年・加賀漬物の老舗からお届けします。

価格： 1,900円　レビュー評価： レビュー数：

鯖に塩を振って、糠（ぬか）に漬け込んだものを、さばのぬか漬け、へしこと言います。「へしこ」は福井の方の呼び名で、漁師が魚を樽に漬け込むことを「へしこむ」と言うことから由来されているそうです。能登では「米ぬか」→「こんか」と呼ぶことから、「こんかさば」とも言われています。

　また鯖以外にも鰯・にしん・ふぐ・鰤など、様々な種類があります。



　魚を糠に漬け込むことで、北陸の長い冬の保存食とされていました。脂ののった時期に漬け込んだぬか漬けは貴重なタンパク源。すばらしい食の知恵ですね。

　最近はスローフードが見直され、昔ながらの発酵食品が注目されています。ぬか漬けは正に日本のスローフードですね。




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